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Mit der PIWI-Rebsorte Muscaris punktet die „Winzerei 20er“ bei der „PIWI International Wine Challenge 2023“ mit Gold.

Mit Gold bewertet wurden und werden seine Weine des Öfteren aber ganz besonders, freut sich Franz Zwanzinger nun über die Auszeichnung mit Gold seines Frizzante Muscaris bei der PIWI International Wine Challenge 2023 in Ruppertsberg/Pfalz.
Der Frizzante Muscaris ist ein süffiger Perlwein mit Noten von Honigmelone, Karamell, leicht nussigen Anklängen und einem fruchtigen Mousseux am Gaumen. Er wurde mit 93 Punkten nach dem 100-Punkte- System der OIV bewertet.

PIWI-Sorte Muscaris: Weingenuss mit Nachhaltigkeit. Fotos@maresch

Muscaris findet großen Anklang
Erst vor einigen Jahren wurde diese PIWI-Rebsorte von Franz Zwanzinger neu gepflanzt, wird seither als Qualitätswein oder Frizzante gekeltert und findet bei den Konsument*innen bereits großen Anklang. Auch wenn die Sorte – eine Neuzüchtung aus der Solaris-Traube und eben dem Gelben Muskateller – noch keinen so großen Bekanntheitsgrad hat. Aber der Muscaris ist im Kommen und findet immer mehr Freunde unter den Weinkennern.

Die Rebsorte erinnert mit ihrem markanten Muskat- und Zitrusaroma an den Muskateller, präsentiert sich aber etwas verspielter mit filigranen Fruchtnoten und nachhaltigem Abgang.
Mittlerweile zählt die Muscaris-Traube auch zu den österreichischen Qualitätsweinsorten. Sie ist eine der wenigen PIWI-Sorten, die bereits in den Qualitätsweinrebsortenkatalog aufgenommen wurden.

20er: Ariane, Franz und Günter im Buschenschank und Weinverkauf. Foto@20er

PIWI-Rebsorten für die Schonung der Umwelt
PIWI ist die Abkürzung für PIlzWIderstandsfähige Rebsorten. Das bedeutet, dass diese Rebsorte eine sehr hohe Toleranz gegenüber verschiedensten Pilzkrankheiten aufweisen. „Konventionelle“ Rebsorten sind für diese Krankheiten sehr anfällig. Der Pflanzenschutz kann somit fast auf Null reduziert werden. Diese nachhaltigere Bewirtschaftung der Weingärten ist somit auch ein Beitrag zur Ressourcenschonung, dem Umweltschutz und ein Beitrag gegen den Klimawandel.

Muscaris – „Ein Wein, der schmeckt und gut fürs Klima ist!“
Zu verkosten und käuflich zu erstehen jeden Freitag von 15 bis 22 Uhr im Buschenschank Zwanzinger, Enzersfeld im Weinviertel.
Termine: „Punsch & Puffer“ – Fr. 15. bis So. 17. Dez. & Fr. 22. bis So. 23. Dez. ab 16 Uhr.

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