Bildungszentrum Landwandwirtschaftliche Fachschule Pyhra
Das Käsereiteam der Landwirtschaftlichen Fachschule Pyhra darf sich auch heuer wieder über zahlreiche Medaillen bei der Käseprämierung „Kasermandl in Gold 2024“ in Wieselburg freuen.
8 Medaillen bestätigen die hohe Qualität der Kyrnberger Milch- und Käseprodukte. Fruchtjoghurt mit natürlichen Zusatzstoffen in höchster Qualität sind für Molkereimeister Herbert Zeilinger eine wichtige Grundlage für hochwertige Produkte und das macht sich bezahlt, Gold für Pfirsich-Marille-Joghurt (100 Punkte) und Waldbeer-Joghurt.
Mit Gold wurden ebenfalls die Kyrnberger Käsebällchen (100 Punkte) prämiert. Kyrnberger Bockshornkleekäse, Kyrnberger Gold, Kyrnberger Camembert natur, Bärlauch-Camembert (Saisonkäse) und Kyrnberger Frischkäse erreichten jeweils eine Silbermedaille.
„Qualität macht sich bezahlt, gerade in schwierigen Zeiten eine Chance für bäuerliche Betriebe. In den Fachrichtungen Land- und Forstwirtschaft, Lebensmittetechnik sowie Betriebs- und Haushaltsmanagement des Bildungszentrums Pyhras findet sich die beste Wertschöpfung,“ unterstreicht Direktor DI Josef Sieder.
Foto: © Bildungszentrum Pyhra