Seit zehn Jahren rückt der „Goldene Erdapfel“ die herausragende Qualität der heimischen Erdäpfelproduktion in den Fokus. Anlässlich dieses Jubiläums wurde die begehrte Auszeichnung auch...
Kulinarik-Initiative startet wieder das Projekt Erdäpfelpyramide
„So schmeckt Niederösterreich“ ruft Gärtnerinnen und Gärtner, Schulen, Gemeinden, Kindergärten und Seniorenzentren auf, beim Projekt Erdäpfelpyramide mitzumachen. Auf einem...
Die Bäckerei lebt seit 1902 echte Weinviertler Brotkultur – in diesem Frühling eröffnet der Familienbetrieb in vierter Generation in Klosterneuburg auf dem Stadtplatz Nr....
Frisches Gemüse rund ums Jahr verfügbar dank der Wintergärtnerei
Pyhra. Mit Beginn des laufenden Schuljahres wurde das neue Gewächshaus an der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS)...
Toni Mörwald, Aushängeschild der niederösterreichischen Gastronomie, kehrte an seine Schule zurück, um mit den Schülern der HTS zu kochen. Mörwald besuchte die Tourismusschule 1983...
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