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Fleisch ist unsere Leidenschaft Wir schlachten im eigenen Schlachthof! Der Weg von den Landwirten zu uns ist kurz! Das ist gut für Mensch,Tier und die Umwelt! Schonender Umgang mit den Tieren ist ein absolutes MUSS bei uns! Zu unserem Betreib gehört auch eine Stallung, in...
Ab September dreht sich alles um den Bluza Weinviertel / Niederösterreich – Die Weinviertler Kürbiswochen laden ab September zu vielfältigem Genuss rund um den beliebten Kürbis. Vom Rohprodukt für die eigene Küche über verarbeitete Kürbis-Produkte wie Öl, Kerne oder eingelegten...
Der nachhaltige Advent in Baden wird durch die FAIRE Badener Advent-Schokolade zusätzlich versüßt. In Kooperation mit der Firma Zotter wird eine Edelbitter-Schokolade mit Biotraubensaftgelee vom Weingut Bernhard Ceidl exklusiv für die Stadtgemeinde Baden produziert. Vizebürgermeisterin und FAIRTRADE-Beauftragte Dr. Helga Krismer:...
Die Prämierung „Die goldenen Honigwabe“ blickt auf eine 20-jährige Erfolgsgeschichte zurück – an der auch 2021 weitergeschrieben wird! Der Produktwettbewerb zeichnet Honig und Honigprodukte aus und bietet eine objektive Gelegenheit für einen Produktvergleich. Zudem ist die Auszeichnung „Die goldene Honigwabe“ eine Vermarktungshilfe...
Mit „Blind Taste“ können Weinliebhaber ab sofort hochwertige Weinpakete für ihre Blindverkostungen bestellen. Dafür entwickelten die Gründer Lorenz Trautsamwieser und Bernd Mittermair neben der Online-Plattform standardisierte Abläufe, die maximale Sicherheit garantieren. Wie können Weinliebhaber bei professionellen Blindverkostungen zu Hause...
NÖs Bauern starten Onlineaktion mit Erdbeerfeldern Nach den Eisheiligen startet die Erdbeersaison, auch in diesem Jahr bieten Niederösterreichs Bauern die beliebten Früchte direkt auf ihren Felder an. Regionaler und saisonaler geht es nicht mehr. Damit die Kunden auch wissen, wo...
Knapp 60 Gäste im Gasthof Hueber, St. Georgen an der Leys Das große Finale der Mostviertler Feldversuche 2019 und zugleich der Auftakt für die Saison 2020 in St. Georgen/Leys war geprägt von bester Stimmung und hervorragender Kulinarik. Auch diesmal durften...
Auszeichnung für die besten Heurigenbetriebe des Landes Im Rahmen der NÖ Landesweinprämierung 2020 zeigten die Top-Heurigen ihre Weinqualität der Spitzenklasse. Die erfolgreichsten Teilnehmer aus dem Kreise der niederösterreichischen Top-Heurigen-Betriebe wurden nun ausgezeichnet. Die Top-Heurigen-Betriebe überzeugten bei der diesjährigen NÖ Landesweinprämierung mit...
Erfrischende Weinsommer-Events in Kamptal, Kremstal und Traisental Einfach mal raus, Abwechslung erleben und sich dem Genuss hingeben: Bei den zahlreichen Weinsommer-Veranstaltungen der drei Weintäler Kamptal, Kremstal und Traisental lässt sich das alles hervorragend verbinden. Ganz ohne Gedränge, meist mitten in...
Bio-Schoko vom Bauernhof schmeckt Kindern und Erwachsenen Die Produkte der Schmiedmostbauern kann man neuerdings nicht nur trinken, sondern auch essen: Beim Bio-Mostheurigen Klein-Eibenberg in Ybbsitz stellten die acht Most- und Saftbauern aus dem Ybbstal und dem Erlauftal am vergangenen Donnerstag...
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